Nuestra Filosofía

En Avaquería, somos firmes defensores del rural y creemos en sus potencialidades

¿CUÁL ES NUESTRA MISIÓN?

Nuestra misión es el desarrollo sostenible de la ganadería de vacuno en extensivo en la comarca de A Limia, en Ourense. 

¿Y NUESTRA VISIÓN?

Contribuir a la regeneración del tejido socioeconómico de la zona, con una nueva orientación basada en la calidad, el respeto al medio ambiente y el bienestar animal

¿QUIERES CONOCER las 3C's DE AVAQUERÍA?

Cultura Avaquería

Criar animales felices de una forma tradicional y al aire libre, como antaño

Compromiso Avaquería

Proteger el medio ambiente y frenar la despoblación rural

Calidad Avaquería

Producir ternera 100% gallega
certificada

¿QUIERES CONOCER NUESTROS VALORES?

Apostamos por el crecimiento sostenible de nuestra provincia, respetando sus paisajes e invitando a los ganaderos de la zona a participar de nuestro proyecto

Garantizamos la dignificación del rural ofreciendo carne con un precio justo, el bienestar animal a través de la crianza tradicional y el desarrollo sostenible con nuestro compromiso medioambiental y la prevención de incendios forestales de la cría en extensivo. 

¿Nuestro objetivo? Llevar a tu mesa productos gastronómicos únicos, de una calidad inigualable y un sabor irrepetible.

"Nuestro objetivo es que disfrutes de un producto local que reivindica la diferencia gastronómica como sello de calidad"

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